Лапша удон с морепродуктами.

Ингредиенты: Лапша удон 600 гр Мидии 150 гр Кальмары 350 гр Креветки 100 гр Морковь 200 гр Перец болгарский 200 гр Лук репчатый 1 головка Лук зелёный 3-4 веточки Имбирь 15-20 гр Чеснок 7 зубчиков Сахар 1 ч.л Соль 12 ч.л Перец красный молотый острый 1 ст.л Масло растительное 60-70 мл Лимонный сок 2 ст.л Соевый соус 50 мл Крахмал 1 ч.л Кинза по вкусу #изюминка