Мехргон - самый колоритный базар Душанбе с лучшим таджикскими продуктам. Свежее мясо, овощи, молочка

Обзор восточного базара Мехргон в Душанбе. Мёд, масло, молочка, специи, лепёшки, курдюк, баранина и говядина. Живая атмосфера торговли. Опт и розница, общение с продавцами, традиции таджикского базара. Это видео - живой обзор восточного базара Мехргон в Душанбе, Таджикистан, где мы показываем настоящую жизнь, торговлю, людей и продуктов. Сопровождал нас по базару наш большой друг, гиссаровод, кандидат сельскохозяйственных наук, директор Республиканского центра биотехнологии скота Иброхим Изатуллоевич Бобоколонов, за что ему огромное спасибо! Мехргон - это крупнейший продуктовый базар Душанбе, современный торговый комплекс, построенный в 2014 году на месте старых традиционных рынков, таких как Шохмансур, что делает его главным местом встречи фермеров, дехкан и покупателей со всего города и окрестностей. Базар Мехргон – это не просто торговля продуктами, здесь царит особая атмосфера восточного базара, наполненная ароматами свежих фруктов, овощей, специй, мяса, молочных продуктов, сухофруктов и орехов. Мы показываем разнообразие продуктов: горный мёд разных сортов, цветочный и липовый, густой кефир, традиционный курут (курт), сметану и каймак, топлёное масло, специи, чёрный тмин, кардамон и куркуму, крупные лепёшки, восхитительную халву и многое другое. Это настоящая прогулка по местным продуктам и живому общению с продавцами. Особый момент базара Мехргон - это торговая структура. В верхней части базара и в прилегающих рядах многие продавцы торгуют оптом и мелким...