Котлеты из говядины, ПОСТО ШИКАРНЫЕ!!!

Котлеты из говядины по этому рецепту всегда выходят очень вкусными!!! Всем советую приготовить такие котлеты!!! Ингредиенты: фарш говяжий...1 кг. бараний жир...100 гр. лук... 2 шт. картошка... 1 мал. соль, перец по вкусу кр. паприка...1/2 ч.л. тмин...1/2 ч.л. зелень петрушки...5 вет. :מתכון בשר בקר טחון...1 קג שומן כבש...100 גר בצל...2 יח תפוח אדמה...1 קטנה מלח, פלפל לפי טעם פפריקה מתוקה...1/2 כפית כמון...1/2 כפית פטרוזיליה...5 ענפי recipe: ground beef...1 kg mutton fat...100 gr onion...2 p. potato...1 sm.p. salt, pepper to taste red paprika...1/2 tea spoon caraway...1/2 tea spoon parsley...5 spig #ольгатодорски