Острая кабачковая закуска с грибами и морковью

Вариант острой овощной закуски для любителей жареных кабачков. Ингредиенты: Кабачок - 2 шт., Морковь - 1 шт., Шампиньоны замороженные - 4 ст.л., Масло растительное - 3 ст.л., Чеснок - 3 зуб., Соль - 1 ч.л., Перец черный - 0,2 ч.л., Мука - 3 ст.л., Сметана - 2-3 ст.л., Сыр твердый - 60 гр., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕