Принцип работы EKOMILK Scan.

Экспресс анализатор соматических клеток в молоке EKOMILK Scan предназначен для быстрого и дешевого контроля качества на молочных фермах и предприятиях. Регулярный анализ молока на предприятиях молочной промышленности — основная часть процесса предотвращения, обнаружения и лечения мастита — наиболее существенной болезни коров. Экомилк Скан - специализированный вискозиметрический анализатор. Одним из показателей качества молока является количество соматических клеток, достигающее сотен тысяч или даже миллиона на 1 кубический сантиметр (при норме 100-500 тыс.). Анализатор молока применяется для измерения массовой доли (м.д.) жира, белка, плотности (приведенной к 20°С), сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО), кислотности (рН) и титрируемой кислотности (Th в цельном, консервированном, пастеризованном, стерилизованном, концентрированном (сгущенном без сахара) молоке; пробах, изготовленных из сухого молока; сливок; Казахский Агротехнический университет имени Сакена Сейфуллина (27.05.2022 год) ветеринарно санитарная экспертиза молока.