Как правильно мыть ягоды, фрукты и сухофрукты?

Как правильно мыть ягоды, фрукты и сухофрукты? 1. Разведите примерно 1-2 столовые ложки соли в 1 литре воды. Убедитесь, что соль полностью растворена. 2. Поместите фрукты или ягоды в солевой раствор. Оставьте их на 5-10 минут. Для мягких ягод, таких как малина или клубника, достаточно 5 минут, чтобы избежать размягчения. 3. После замачивания тщательно промойте фрукты и ягоды под проточной холодной водой, чтобы удалить соль и ослабленные загрязнители. 4. Аккуратно высушите фрукты и ягоды чистым полотенцем и оставьте их высыхать на воздухе. Это поможет убрать лишнюю влагу, которая может способствовать порче. Такой способ помогает дольше сохранить свежесть ягод и фруктов и уменьшить количество бактерий и микроорганизмов благодаря антисептическим свойствам. Как альтернативу можно использовать соду или уксус.