Салат из баклажанов с сельдереем

Предлагаю вашему вниманию еще один салат с баклажаном. Блюдо вкусное, легкое и полезное. Готовится просто и быстро. Отличная закуска в обед или ужин, а также салат может стать хорошим гарниром к мясу или рыбе. Ингредиенты: Баклажан - 1 штука, Сельдерей корневой - 150 грамм, Лук репчатый - 1 штука, Чеснок - 2 зубчика, Яйцо куриное - 2 штуки, Петрушка - 7 гр, Масло подсолнечное - 40 мл, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!