Мясная калья методом томления в остывающем тандыре. Рецепт Русской кухни от #ЭкоТандыр

Аватар автора
ЭкоТандыры
Калья - это традиционное русское первое блюдо. Калья бывает мясная, куриная и постная. Кстати сказать, современная солянка с каперсами, маслинами и лимоном, та, которую подают сейчас в большинстве ресторанов, как раз по вкусу ближе к калье. Сегодня приготовим мясную калью методом томления в остывающем тандыре ЭкоТандыр на других площадках: Электронная почта для связи: info@tandyr.pro #рецепт

0/0


0/0

0/0

0/0