Жульен в тарталетках на Новый год

Жульен в тарталетках на Новый год. Один из способов подачи традиционного французского блюда с грибами. Просто готовим обычный жульен, а в качестве тары для подачи используем съедобные тарталетки из песочного теста. а вот что понадобится для приготовление этого праздничного блюда: шампиньоны, лук, сметана и масло сливочное. Отдельно жарим шампиньоны на сливочном масле и пассируем головку мелко нарезанного лука, соединяем, приправляем солью и перцем, добавляем сметану и тушим всё вместе ещё 5 минут. Раскладываем жульен по тарталеткам, обильно посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку на время, пока сыр не расплавится и возьмётся золотистой коркой. Блюдо можно подавать к Новогоднему столу. ======================================== Смотрите так же мои каналы: ========================================= Я прошу прощения, если автоматический переводчик не совсем корректно перевел описание и название видео на ваш язык ========================================= блюда #БлюдаСгрибами