Салат Мимоза с грибами

Предлагаю отойти от классики и приготовить салат Мимоза с грибами. Поверьте, результат вас приятно удивит. Попробуйте! Ингредиенты: Морковь — 1 Штука (вареная); Яйцо — 4 Штуки (вареное); Грибы — 200 Грамм (у меня шампиньоны); Сайра в масле — 1 Банка (можно любые другие консервы); Лук — 1 Штука; Растительное масло — 2 Ст. ложки; Майонез — По вкусу; Соль — По вкусу; Количество порций: 4-6