ЧИЗКЕЙК с Песочным тестом и фруктами ? Нейтральный гель для фруктов и торта

Нарядный и яркий чизкейк с песочным тестом и фруктами придется по вкусу любому ценителю десертов. Этот чизкейк с фруктами готовится на выпеченной песочной основе, но сам он выпечки не требует. А также рецепт нейтрального геля для фруктов и покрытия тортов. 0:00 Вступление 1:27 Список ингредиентов 1:37 Приготовление песочной основы 2:51 Приготовление сырной массы для чизкейка 4: 00 Декор (украшение) чизкейка 5:06 Декор-гель 6:41 Кухонные фишки ? Те, кто очень занят или не любит возиться на кухне, найдёт рецепты для себя здесь ? А здесь все что нужно, для того чтобы накрыть праздничный стол ? Приглашаю сладкоежек на ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ ? А здесь большой выбор постных вегетарианских блюд ? Присоединяйтесь, делитесь фотографиями Рецепт чизкейка с песочным тестом Песочное тесто 200 г пшеничной муки или 150 г пшеничной и 50 г миндальной 125 г сливочного масла (охлажденного или подмороженного) 60 г сахара 1 яйцо Крем 250 г сливочного сыра или творожно-сливочного 25 г (ст.л.) сахара 200 г жирных сливок для взбивания 60 г белого шоколада 60 г молока 10 г желатина + 50 г воды Фрукты или ягоды по своему желанию и вкусу Нейтральный гель (по желанию) 90 г воды 90 г сахара 3 г пектина NH 10 г инвертого сиропа или глюкозы несколько крупинок лимонной кислоты А также: Вы обязательно найдете нужный рецепт в плейлистах нашего канала: Вы обязательно найдете нужный рецепт в плейлистах нашего канала: ? Торты без выпечки ? ОСНОВЫ ОСНОВ ○ Обучающие видео ? Блюда из птицы ? Блюда из...