Соус с острым перцем хабанеро

В преддверии весны, захотелось остренького. Будем пробовать мой оригинальный рецепт, ставший чемпионом острых соусов во Французской Бретани. Для этого нам понадобится: 6 пучков зеленого лука, половину для обжарки, половину оставим для того чтобы употребить в свежем виде. 1 кг картошки, 1 большой болгарский перец, 3 острых перца, я взял хабанеро, 4 среднии моркови, 500 г Фасоли 2 томатные консервные банки, 2 пачки рисовых спагетти, Сметана, салат для украшения, Соль, перец.