Лимонный пирог с заварным лимонным кремом. Лимонный торт. Лимонный тарт.

#лимонныйторт Лимонный пирог с заварным лимонным кремом. Можно сказать как торт. Супер лимонный пирог, очень нежный, тает во рту. Такой пирог (тортик) готовится быстро, легко и просто, а получается бесподобно вкусным. Попробуйте приготовить! И наслаждайтесь его лимонным вкусом! РЕЦЕПТ: Для теста: мука - 300г сахар - 80г яйца - 2шт сливочное масло - 100г (растопить) соль - щепотка разрыхлитель - 8г цедра лимона холодное молоко - 1ст.л.(для более эластичного теста). Замесить мягкое тесто, поставить в холодильник на 30 минут. Раскатать тесто толщиной ~ 0,5см. ДЛЯ ЗАВАРНОГО КРЕМА: молоко - 500 мл. сахар - 100г (для более сладкого крема сахара 120 - 150г) яйца - 2шт ( 1сл.лож. белка взять для смазывания пирога сверху) сок 1-го лимона - 70мл цедра лимона кукурузный крахмал - 40г (или мука - 30г ) ванилин по желанию. Крем, варить на слабом огне, постоянно помешивая, до загустения. Для украшения : миндальные хлопья заварной крем 2 - 3ст.л. Выпекать в духовке 170°C - 40 минут. У меня размер формы 24 х 24см, но вполне подойдет на размер 25 х 30см. Дать пирогу полностью остыть в форме. Перед подачей, желательно дать постоять в холодильнике. По желанию, украсить заварным кремом и присыпать сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Готовьте с любовью, готовьте с удовольствием! Надеюсь?, вам понравилось видео, и не забудьте поставить лайк, поделиться и подписаться на канал, чтобы получить новые, простые рецепты. Увидимся в следующий раз!? лимонный пирог лимонный торт торт с лимонным...