Как снять кожу карпа? Готовим рыбу для фаршировки. Полное видео, смотреть до конца.

Аватар автора
Делай То, Что Приносит Результат
Йде повним ходом підготовка до нового року. По традиції вирішив приготувати свою фірмову страву - фаршировану рибу і поділитися з Вами процесом приготування. Вибір пав на дзеркального коропа. Хочу зауважити, що це не проста страва. Основний час приходиться на підготовку риби - зняття шкіри. Ця процедура дуже ніжна і делікатна, процес довготривалий. Я вже не один десяток риб нафарширував, але і в мене на це пішло 40 хвилин. Вашої уваги пропонується відосік - повна частина підготовка риби, зняття шкіри. Рекомендую переглянути його до кінця без перерв. Я розповім про особливості цього процесу, поділюся секретами і розповім хто і як мене цьому навчив! Набираємося терпіння і дивимося! Готуйте з любов’ю, готуйте душею! І чекайте на частину №2 - приготування рибного фаршу, ну і саме фарширування! Тримайте руку на ложці! p.s./// чекаю на ?! Будуть питання, з задоволенням надам відповідь. ?? ?? ? #afgankazanua ? ? ? #кулінарнийветеран

0/0


0/0

0/0

0/0