Кебаб-пицца

Кебаб-пицца, это попытка "подружить" итальянскую пиццу с восточным кебабом, в данном случае с мини люля-кебабами. Получается невероятно вкусная пицца, рецептом которой я хочу с вами поделиться. Ингредиенты: Мука пшеничная250 грамм, Вода125 мл, Дрожжи5 грамм(свежие, прессованные), Соль0,5 ч. ложки, Сахар0,5 ч. ложки, Масло оливковое2 ст. ложки(2 ст.ложки в тесто, 1 ст.ложка для сбрызгивания перед выпечкой), Фарш мясной200 грамм, Томатная пассата200 грамм, Оливки5-6 штук, Томаты черри5-6 штук, Моцарелла100-120 грамм, Лук репчатый1-2 штук(1 шт. в фарш, 1 шт. в начинку), Чеснок5 грамм(сухой или свежий), Итальянские травы5 грамм(базилик, орегано), Кориандр1 ч. ложка, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!