Баноффи пай с выпечкой

"Баноффи" — это английский пирог, приготовленный из бананов, сливок, карамели или варёного сгущённого молока. Этот популярный десерт можно готовить с выпечкой и без. Предлагаю рецепт с выпечкой. Ингрединеты: Мука пшеничная130 Грамм, Масло сливочное130 Грамм(70 грамм — в тесто, 60 грамм — в карамель), Сахарная пудра40 Грамм, Яичный желток1 Штука, Соль1 Щепотка, Сахар200 Грамм(в карамель), Вода50 Миллилитров(в карамель), Сливки для взбивания 33%250-300 Грамм(100 грамм — в карамель, 150-200 грамм — для верхнего покрытия), Бананы2-3 Штук, Какао-порошок1 Чайная ложка, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?