Мозги телячьи

Пробовали ли вы когда-нибудь мозги? Не кривите душой, на самом деле, по вкусу гораздо лучше, чем звучит! Только нужно найти правильный подход, взять хороший рецепт. И моя инструкция вам в помощь! Ингредиенты: Мозги телячьи1 кг, Яйцо2 штуки, Уксус2 ст. ложки, Черный перец горошком10 штук, Соль2 ч. ложки, Сливки50 мл, Сухари панировочные100 грамм, Мука пшеничная100 грамм, Растительное масло3 ст. ложки, Черный молотый перецПо вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!