МОРКОВНЫЙ ПИРОГ. Вкусный и легкий рецепт.

ИНГРЕДИЕНТЫ: морковь – 400 г яйца – 4 шт. сахар – 0.5 стакана сливочное масло – 200гр + немного для смазывания формы мука – 2 стакана разрыхлитель – 2 ч. л. соль – на кончике ножа Яйца взбиваем с маслом, солью и сахаром. С помощью блендера взбиваем массу до образования пены. Морковь предварительно помыть и очистить. Натираем на крупной терке, смешиваем с тестом. Соединяем муку с морковью, снова все перемешиваем, чтобы не было комочков из муки. Тесто выливаем в форму, и отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 45-50 минут. Время в духовке зависит от размера формы и возможностей вашей духовки. Подавать пирог можно со взбитыми сливками, любым сиропом, сметаной, орехами. Но он и сам по себе достаточно вкусен :) Как видите морковный пирог-рецепт простой и быстрый для приготовления. Приятного аппетита! #экономный