Заточка ножей. Кухонный нож Zwilling Diplome. Абразивы Shapton. Профиль К03 ПРО.

Приветствую! Сегодня на канале заточка ножей. Сегодня будем затачивать кухонный нож Zwilling Diplome. Zwilling Diplome это европейский кухонный нож, а точнее сантоку. Работать будут абразивы Shapton, конкретно Shapton Kuromaku. В заточке не планируется использовать притиры и алмазные пасты, будем разбираться насколько будет достаточно только японских абразивов. Более того европейский кухонный нож Zwilling Diplome - это асимметричная конфигурация подводов, разберемся и с этим. Работать будет точилка Профиль К03 ПРО! Приятного просмотра! Реклама. ООО «ЯНДЕКС», ИНН 7736207543, erid: 5jtCeReNx12oajqqbDe2whH