Утилизация горького перца - острая заправка на зиму

В конце сезона сбора овощей остаётся много подпорченных и не очень красивых. Чтобы найти им применение - воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте жгучую добавку. Такая заправка придаст новые нотки привычным блюдам и понравится любителям остренького. ♥ Рекомендую: ★ Продукты: - 1 кг острого перца, - 0,5 кг помидоров, - 5 головок чеснока, - 3 ст.ложки 6% яблочного уксуса, - 2/3 стакана растительного масла, - 2 ст.ложки (без горки) соли, - 2-5 ч.ложек сахара, - 1 пучок петрушки или укропа. #еленабаженова #вкусныйдиалог #заготовкиназиму