Такого Вы не пробовали - Супер десерт за 10 минут!

Творог – 500 г (у меня обезжиренный) Молоко – 50 г Сахар – 40 г Ванильный сахар – 10 г Сода – 0,5 ч.л. Какао – 25-30 г Сливочное масло – 30 г Соль – щепотка 1. Смешать творог, молоко, соду, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Все перебить блендером до более однородной массы. Можно на этом этапе добавить какао и сливочное масло, можно позже. 2. Поставить миску с полученной массой на водяную массу, нагревать постоянно помешивая. Молочная кислота творога будет вступать в реакцию с содой, и творог начнет плавиться. Процесс плавления может занять около 5 минут. Точное время не скажу, так как все индивидуально. Только обратите внимание, что творог обязательно должен быть настоящий натуральный, без растительных жиров и других ненужных компонентов. 3. Когда творог расплавится, добавьте какао и сливочное масло (если не добавили на первом этапе). Перемешайте до полной однородности, и можно снимать с огня. 4. Перелейте массу в форму, дайте ей остыть. Можно наслаждаться полезным и вкусным десертом! 5. Хочу сказать, что в зависимости от самого творога, плавленый сыр может получиться плотным как у меня, или более жидким как намазка. #новогодниерецепты