В Ярославле состоялся пасхальный фестиваль

Куличи, яйца, соленья и даже плов. В Ярославле с размахом прошел Пасхальный фестиваль. В нем приняли участие монастыри, приходы, комбинаты питания и профильные колледжи со всей области. Удивляли не только телесной пищей. Подробности - у Александра Захарова. На Советской площади многолюдно. Попробовать блюда русской кухни, приготовленные по старинным рецептам, мог любой желающий. Благо Великий пост - позади. Из необычного для пасхальной кухни - плов, который приготовили прихожане Свято-Тихоновского храма Ярославля. Все для того, говорят, чтобы накормить как можно больше людей. Лев Косов, прихожанин Свято-Тихоновского храма: «Вообще, плов не относится ни к какой стране. Он внесен во всемирное наследие ЮНЕСКО. И очень сытно. Здесь 25 кг мяса, 25 кг риса. Т.е. хватит человек на 300, если не больше». Толгский монастырь представил продукцию, выполненную руками сестер. Здесь и куличи, и пряники ручной работы. - Наш чай, вот это наш монастырский чай. Это сестры сами собирают, сами обрабатывают. Это полностью наше производство. Все с молитвой, руками сестер. - Но все-таки мы попали случайно на празднование повторно и очень любим посещать Толгский монастырь. И рады, что здесь он тоже представлен. Всегда очень вкусно, и красиво, и душевно. Представлены на фестивале были и предметы декора. К примеру, свечи из воска, которые льет многодетная мама, прихожанка одной из церквей Ярославской области. Анна Мельник, прихожанка храма Святителя Николая Чудотворца (село Никульское): «Я...