За жёлтыми груздями и другими. Дневник грибника 21 сентября 2023 года.

Пришла пора роста жёлтых груздей. Мы решили навестить знакомое грибное место жёлтых груздей, а параллельно посмотреть и другие грибы на засолку. Видео снято 21 сентября 2023 года в Череповецком районе, Вологодской области. Оператор и голос за кадром, соавтор проекта "Грибоведы" - Николай Будник Поддержите проект "Грибоведы" Карточка Сбербанка 2202203206637243 на имя Николай Роальдович Будник ....................................... Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео: Содержание и тайминг 00:00 Приветствие 01:11 Вёшенка ильмовая, гипсизигус ильмовый - Hypsizygus ulmarius. После отваривания можно использовать в пищу. 02:08 Опёнок осенний - Armillaria mellea. Хороший гриб, вкусный гриб. Идёт на все виды заготовок. 02:49 Черноголовик, Подберёзовик разноцветный - Leccinum variicolor - Один из лучших среди подберёзовиков. Вкусный, ароматный. Идёт на все виды заготовок. 03:37 Груздь чёрный - Lactarius turpis. Идёт исключительно в засолку. 04:51 Черноголовик, Подберёзовик разноцветный - Leccinum variicolor - Один из лучших среди подберёзовиков. Вкусный, ароматный. Идёт на все виды заготовок. 07:33 Волнушка розовая - Lactarius torminosus. Хороший гриб. Идёт исключительно в засолку. 07:57 Поход на "жёлтогруздовник". 09:35 Ложноопёнок серопластинчатый - Hypholoma capnoides - Хороший, вкусный гриб. Идёт на все виды заготовок. Мы сушим и маринуем. 11:34 Грибное место Груздей жёлтых - Lactarius scrobiculatus 25:06 Показать...