Кулич на сметане ,Лучший домашний рецепт пасхального кулича

Поддержите пожалуйста канал, мы очень сильно стараемся для Вас , что бы Вам было интересно , реквизиты ниже в описании . Спасибо . СБЕР. 2202 2032 4086 8523 ТИНЬКОФФ 2200 7007 3056 0918 молоко-300гр. мука-1.1кг. яйца-5шт. сливочное масло-200гр. сметана-200гр. сахар-300гр. сухие дрожжи-20гр. ванильный сахар-2уп. цедра 1 лимона цукаты или изюм. Для глазури 3 белка 300гр. сахарной пудры. Приготовление: в теплое молоко добавляем 2ст.л. сахара, 3ст.л. муки и дрожжи. Перемешиваем, накрываем и оставляем в теплом месте подходить минут 30. Тем временем к яйцам добавляем оставшийся сахар, ванильный сахар, сметану, растопленное сливочное масло комнатной темп. и хорошо перемешиваем. К подошедшей опаре добавляем цедру лимона ( только желтый слой - белый горчит ). И вливаем в яичную смесь. Всыпаем просеянную муку и замешиваем липкое тесто. Накрываем полотенцем и убираем в теплое место подходить на 1-1.5ч. Подошедшее тесто выкладываем на стол присыпанной мукой, цукаты выложить в середину теста. Начинаем замешивать слегка липкое тесто, если понадобится присыпьте мукой. Руки смазываем растительным маслом и отрываем кусочки теста, формируя шарик, выкладываем в форму. Форму заполнить примерно на половину. Накрыть полотенцем на 30 мин., тесто поднимется. Выпекаем куличи 30-35 мин. в разогретой до 180 градусов духовке. Пока наши куличи выпекаются, мы делаем помадку. У всех может быть любая, кто-то просто сахарной пудрой посыпает. Берем 3 белка и взбиваем 5-7 мин. Потом добавляем...