la recette du croque monsieur

la recette du croque monsieur Un croque-monsieur ou croquemonsieur est un sandwich chaud, originaire de France, à base de pain, de jambon blanc et de fromage (emmental, comté…), idéalement cuit à la cuisinière au feu de bois, au poêle à charbon ou même dans la cheminée grâce à un ustensile de cuisine spécialisé en fonte muni de longs manches (appelé « fer à croque-monsieur » ou « fer à sandwiches »), ou grillé à la poêle, au four, ou, depuis les années 1970-1980, dans un appareil électrique spécialisé. On peut l&de beurre ou de crème fraîche. Lui superposer un œuf au plat en fait un croque-madame. Je vous propose comment faire un croque-monsieur Liste des ingrédients : 8 tranches de pain de mie 8 tranches de jambon de dinde 8 tranches de fromage (emmental ou comté) 75 gr de fromage râpée (comté) 30 gr de beurre 30 gr de farine 25 cl de lait 1 cuillère à thé de poivre Cuisson 220°C pendant 10 minutes. Bon appétit ! Vidéos populaires sur la chaîne : Merci, Likez, Commentez et Partagez