Зефир яблочный на желатине.

Зефир яблочный на желатине.Невосомый,легкий как облачко,вкуснейший домашний зефир,тающий на языке! пюре яблочное 250 г. сахар 600г белки яичные сырые-1,5 шт. вода 100г.+2 ст.ложки для пюре. ванильный сахар 1 ч.л.или по вкусу. лимонная кислота 0,5 ч.л. желатин -40г(+4 ст.л.воды) (200 г.сахара в протертое яблочное пюре.400 г.на сироп.) Приятного аппетита! Подписывайтесь на мой канал!