Как приготовить сочный шашлык в духовке

Ингредиенты: - свиная шея 1,5 кг. - репчатый лук 300 г. ( перемолоть на мясорубке) - подсолнечное масло 150 г. - перец Чили 0,5 ч. л. - паприка копченая 1 ч. л. - сухой чеснок 0,5 ч. л. - розмарин 0,5 ч. л. - кориандр 0,5 ч. л. - тимьян 0,5 ч. л. - соль по вкусу ссылка на мой инстаграм #мясовдуховке