Свиная рулька в банке. Маринкины творинки. Всем Мира и Добра.

2 свиные рульки 1 ст.л соли перец горошком 2 л воды варить в скороварке , как закроется крышка, 20 минут отделить мясо от косточки, порезать процедить бульон соль чёрный перец 1 головка чеснока разложить по баночкам, закрутить поставить в скороварку, залить водой как крышка закроется , варить 20 минут оставить до полного остывания, хранить 1 год.