Печенье со вкусом ванили и жаренного кунжута

Печенье на кефире - это печенье со вкусом ванили и жаренного кунжута, очень мягкое внутри и сверху золотистая корочка. - Ингредиенты ---------------- мука пшеничная - 350 гр яйцо куриное - 2 шт (1 шт в тесто, 1 шт на смазку верха печенья) сахар - 6 ст.л. (3 ст.л. в тесто, 3 ст.л. к кунжуту) кефир - 150 мл (жир. 3,2-4,0 %) масло растительное - 80 мл (+ 0,5 ст.л. на смазку миски) разрыхлитель теста - 1 ч.л. (5 гр) ванилин - 1 пакетик (или 1 гр , можно заменить на ванильный сахар) молоко - 1 ст.л. (влить в яйцо) соль - 0,5 ч.л. - 12 шт