Оладьи без кефира на молоке видео рецепт

Очень простой рецепт приготовления оладий на молоке без кефира. Оладьи без кефира получаются очень нежные, воздушные и пышные. #пышныеоладьи Рецепт вам понравится. Из указанного количества ингредиентов получится 4 порции оладий. На приготовление уйдёт 25 минут при условии, что вы будете сквашивать молоко с уксусом. Ингредиенты: 2 ст. молока 2 яйца Две Столовых ложки 9% уксуса Половина чайной ложки соды Половина чайной ложки соли три стакана пшеничной муки 2,5 столовых ложек сахара Масло для жарки Приготовление: Подготовьте необходимые ингредиенты. Если у вас есть кислое молоко, можете использовать для приготовления его. Тогда уксус добавлять не надо будет. В молоко налейте столовый уксус, прикройте миску, и оставьте на столе на 10 минут. Это нужно сделать для того, чтобы молоко скисло. Уксус можно заменить лимонным соком. Просейте муку, добавьте в неё соль, сахар и соду. Яйца разбейте, немного взбейте, влейте в него скисшее молоко и размешайте. Частями всыпьте просеянную муку, чтобы тесто на оладьи было без комочков. Миксер можете не использовать, обычно достаточно просто мешать тесто ложкой или вилкой, так как оно довольно густое. Разогрейте на сковороде растительное масло, предназначенное для жарки, и ложкой выложите небольшие оладушки. Жарьте на огне чуть меньше среднего. Когда оладий много, можете жарить их одновременно на 2 сковородах. Когда подрумянятся, переверните на другую сторону. К столу подавайте с растопленным шоколадом, сметаной, натуральным йогуртом или...