Цветная капуста в кляре.Cauliflower in batter

Цветная капуста в кляре.Cauliflower in batter #фазендамакса 00:05 Приготовление цветной капусты в кляре • Видео начинается с приготовления цветной капусты в кляре. Сначала автор ставит цветную капусту на огонь, дает ей закипеть и варит в течение 4 минут. Затем он аккуратно перекладывает капусту в дуршлаг, чтобы она остыла. • После остывания капусты, автор разбирает ее на соцветия и складывает в дуршлаг. Если на пучке капусты есть черви, он их срезает. 01:25 Приготовление кляра • Далее автор готовит кляр, разбивая два куриных яйца в миске и взбивая их с солью. • Он ставит на огонь сковородку, наливает масло и дает ему разогреться. Затем обваливает соцветия капусты в муке, затем в яйце и сразу же кладет на сковородку. 03:27 Дегустация блюда • После того, как капуста обжарена, автор выкладывает ее на блюдо, покрытое салфетками или бумажным полотенцем, чтобы убрать лишний жир. • Он пробует готовое блюдо и выражает свое удовольствие от его вкуса.