Мясо под шубой в духовке. Рецепт для любителей мяса с картошкой

Мясо под шубой в духовке всегда получается очень вкусным, аппетитным и сочным, да и вообще, картошка+мясо – это беспроигрышный выбор )) Такое блюдо можно готовить и в будний день, оно может стать и праздничным. A cамое главное, если готовить такое мясо к праздничному столу, оно не займет много времени. Потому что вся работа заключается только в чистке и нарезке компонентов. Для приготовления мяса под шубой можно взять мясо индейки, куринное филе, свинину, и даже говядину. Для приготовления мяса под шубой на понадобится: Филе индейки или куриная грудка 400г Репчатый Лук Картофель 600г Твердый Сыр 200г Майонез примерно 100г Соль, Перец, Растительное масло.