Оочень вкусная Малосольная Маринованная Скумбрия Собственного посола. Пошаговое приготовление

Маринад : 1 ст. воды, по 1 ч. л. соли, сахара и кориандра, 1 лавр. лист, 1 ст. л. 9 % уксуса, 0. 5 ст. л. раст. масла, черн. перец по вкусу С мом. закипания кипятить 10 мин. Охладить. Залить рыбу с луком Закрыть и пост. в холод. на сутки