Конфитюр из перцев (в мультиварке)

Необычный и пикантный конфитюр из перцев идеально подходит к мясу. Свой конфитюр я немного дольше варила и сироп по консистенции стал похож на жидкий мед, но, может, это и к лучшему. Так что следите за густотой, пробуйте и готовьте по своему вкусу ;) Ингредиенты: Перцы разных цветов (можно и острые) - 1 кг, Сахар - 330 г, Рисовый уксус (или белый винный) - 330 мл, Чеснок - 6-8 зубчиков, Корень имбиря - 3-4 см, Томатная паста - 1 ст.л., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕