Мороженое с лесным орехом и карамелью. Простой рецепт. Вкусное мороженое за пару минут.

Аватар автора
AnnaZSweet
Пришло лето и хочется побаловать себя вкусным мороженым! А почему бы не приготовить мороженое самим? Ведь это совсем не сложно, а главное очень вкусно! Я люблю лесной орех, поэтому решила приготовить мороженое с фундуком, точнее, с фундучной пастой. Ну а с чем сочетается орех? Конечно же с карамелью) Кстати, фундучную пасту я готовлю сама, но ее можно и купить. Если кому интересно, как приготовить ореховую пасту, то это очень просто: к жареным орехам добавляем немного сахарной пудры и растительного масла (буквально по 5-10гр) и измельчаем до состоянии пасты. РЕЦЕПТ Мороженое: 400гр - сливки 33% 130гр - сгущенное молоко 75гр - фундучная паста Карамель: 70гр - сахар 120гр - сливки 33% 75гр - сливочное масло щепотка соли Это мороженое не нужно перемешивать, пока оно застывает. Просто разложили по формам или убрали в контейнер и в морозилку до полного застывания. Главное в этом рецепте, что можно вместо карамели и фундучной пасты положить другие ингредиенты и получить другой вкус! Экспериментируйте! Приятного аппетита! Summer has come and I want to treat myself to delicious ice cream! And why not make ice cream yourself? After all, it¬ difficult at all, and most importantly, it&very tasty! I love hazelnuts, so I decided to make ice cream with hazelnuts, more precisely, with hazelnut paste. Well, what does the nut go with? Of course with caramel) By the way, I cook the hazelnut paste myself, but you can also buy it. If anyone is interested in how to cook nut paste, then...

0/0


0/0

0/0

0/0