Вкуснейшая пицца без дрожжей в духовке.Очень простой рецепт.

Продукты Для теста Кефир -1 стакан Яйцо – 1 шт. Мука Масло сливочное – 3-4 ст.л. Соль по вкусу Для начинки Кетчуп Майонез Колбаса Помидоры Перец сладкий Сыр Рецепт приготовления пиццы на кефире: В кефир добавить соду и перемешать. Оставить кефир минут на 10-15. В кефир добавить яйца, соль и тщательно перемешать. В жидкую массу высыпать муку и замесить крутое тесто. Налить на стол растительное масло и вымешивать на нем тесто до тех пор пока тесто не впитает в себя все масло. Тесто накрыть полотенцем и оставить отдыхать минут на 20. Пока тесто отдыхает, колбасу, перец, помидоры, огурец порезать. Сыр натереть на крупной терке. Тесто раскатать в тонкий пласт, смазать кетчупом с майонезом. Сверху выложить колбасу, перец, огурцы, помидоры. Посыпать тертым сыром. Автор видео: Готовить просто с Кравцовой Нонной