Картофель + Тыква = ИДЕАЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА!

Франция моими глазами Сегодня мы приготовим нежнейшую запеканку из картофеля и тыквы в сливочном соусе с чесноком, луком и ароматными специями. Это невероятно вкусное и простое блюдо с аппетитной золотистой сырной корочкой. Запеканка отлично подходит как самостоятельное блюдо или как гарнир, а готовится очень быстро! В видео я покажу: — как правильно подготовить тыкву и картофель; — как сделать ароматный сливочный соус; — как добиться идеальной текстуры «аль денте»; — как запечь овощи так, чтобы получилось вкусно и красиво. Попробуйте этот рецепт — он точно станет любимым! 💛 Ингредиенты: • тыква — 1/2 • картофель — 5 шт. • лук — 1 • чеснок — 1 зубчик • сливочное масло — 200 г • оливковое масло — 2 столовые ложки • сливки — 250 г • ароматные специи по вкусу (кориандр, орегано, базилик) • сыр для запекания • соль, перец, паприка, мускатный орех #овощи