Творожная паста? со страчателлой?.

Этот десерт очень похож на магазинный вариант, но гораздо полезнее так как вы сами решаете какое количество сахара туда положить или вооще заменить его на более полезные подсластители, а также можно заменить обычный шоколад на шоколад без сахара. Если будете использовать мёд или другие жидкие подсластители, то добавляйте меньше молока, смотрите на консистенцию. *********************************** Рецепт: * творог -- 600 гр.; * молоко -- 50 гр.; * сахар -- 50 гр.; * шоколад -- 40 гр. *********************************** Из данного количества у меня вышло 4 стаканчика по 175 -- 180 гр. можете брать любой шоколад, творог от 5 % жирности. Молоко можно брать 1 к 1-му со сливками или взять только сливки (они тоже могут быть любой жирности). ********************************** ********************************** #десертсострачателлой.