ИРИСКИ-УГОЛЬКИ | Такие ИРИСКИ вы еще НЕ ПРОБОВАЛИ | Хрустящие ириски | Медовые ириски за 10 мину

Да, сегодня я вам покажу новый рецепт приготовления ИРИСОК и такие медовые ириски вы точно еще НЕ ПРОБОВАЛИ. ИРИСКИ-УГОЛЬКИ - хрустящие ириски, которые готовятся за 10 минут. Готовьте вкусно и красиво, и по ПРОВЕРЕННЫМ рецептам с Натальей Горегляд. Пошаговый рецепт Ирисок смотрите ниже... #toffee __________________________________ --------------------------------------------------------------------------- Меня можно найти: ______________________________________________ Рецепт Ирисок-угольков: Ингредиенты: 260 гр сахара 70 гр воды 13 гр меда 52 гр глюкозы 13 гр соды Приготовление: 0:00 Начнем приготовление ИРИСОК. 0:08 Насыпьте в кастрюлю сахар (260 гр), налейте воды (70 гр), меда (13 гр), глюкозы (52 гр) и поставьте на медленный огонь. 0:43 Взболтайте кастрюлю после закипания, мешать ложкой не надо. 1:00 Доведите до температуры 150 С. Время варки займет около 8-10 минут. 1:25 Помешивая карамель добавьте соду (13 гр). Помешайте около 10-15 секунд. 1:45 И сразу же вылейте карамель на противень застеленный пергаментом. 1:57 Оставьте ириски остынуть на 30 минут. Ириски должны застынуть до твердого состояния. 2:11 Разломайте ирис на кусочки. 2:14 Ириски ГОТОВЫ. Хранить в герметичной таре. 2:18 Хрустите на здоровье и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал. 2:22 Не забудьте поставить ЛАЙК и колокольчик.