Сельдь пряного посола по ГОСТу 1084, рецепт №6 в домашних условиях.Вкус из молодости. СТИХиЯ

Мы селёдку солим сами.Такую сейчас не купишь. Рецепт №6 «Сельдь пряного посола по ГОСТу СССР1084»: 1) Вода 1 л 2) Гвоздика 0.75 г 3) Кориандр сухой 1.05 г 4) Корица молотая 0.6 г 5) Лавровый лист 0.15 г 6) Мята сухая 0.15 г 7) Тмин 0.2 г 8) Перец душистый 2 г 9) Перец чёрный горошком 0.6 г 10) Перец чили сухой 0.25 г 11) Сахар 20-25 грамм 12) Сельдь свеже-мороженая 700-800 г 13) Соль (крупная ! ) 90 г соимируками#сельдьвкусняшка#обалденнаясельдь#суперсельдьпрянка#СТИХиЯ