Рецепт вкусной «Крошки Картошки»

В этом видео я хочу поделиться с Вами рецептом одного из довольно популярных блюд фастфуда – вкусной «Крошки-картошки» с 3-мя разными начинками. Для приготовления «Крошки Картошки» нам понадобится: 6 шт. крупных картофелин, весом примерно по 250-300 грамм 60 г сливочного масла 60 г сыра (сорт сыра по Вашему вкусу) 1 ч. л. (6 г) соли Для 1-й начинки: 200 г шампиньонов 100 г (3 ст. л. с горкой) сметаны жирностью 20 % 150 г (1 шт.) лука 5 г (2 веточки) укропа 1/2 ч. л. (3 г) соли 1/5 ч. л. черного молотого перца 30 мл. (2 ст. л.) растительного масла Для 2-й начинки: 150 г филе слабосолёной сельди 30 г красного лука 10 г (2 стрелки) зеленого лука 5 г (2 веточки) укропа 20 мл. (1,5 ст. л.) растительного масла Для 3-й начинки: 150 г ветчины 50 г (1 шт.) соленых огурцов 10 г (2 стрелки) зеленого лука 5 г (2 веточки) укропа 25 г (1 ст. л.) сметаны жирностью 20 % 25 г (1 ст. л.) майонеза