Говяжья голень в афганском казане. Говядина с овощами рецепт

Доброго времени суток Друзья! Вы на канале "Кулинарная ТЕМА". Сегодня готовлю замечательное блюдо в афганском казане. Мясо у меня Говядина, а именно Говяжья голень готовить мы будем ее с овощами в томатном соусе. Если Вы любите когда мясо тает во рту, тогда это блюдо для Вас! Приятного просмотра и аппетита) #голень Подписывайтесь: ФИНАНСОВАЯ ПОМОЩЬ КАНАЛУ: КАРТА СБЕРБАНКА: 5336690001633108 ИНГРЕДИЕНТЫ: Говяжья голень - 2 кг. Морковь - 300 гр. Лук - 300 гр. Сельдерей - 300 гр. Чеснок - 1 головка Тимьян - 4-5 веточек Томатное пюре - 500 гр. Вода - 500 мл. Соль, перец - по вкусу.