Ленивые хачапури с творогом

Ленивые хачапури будут отличным вариантом для сытного завтрака или приятным бонусом к обеду! Готовятся ленивые хачапури довольно просто, поэтому обязательно порадуйте своих мужчин! В рецепте, как приготовить ленивые хачапури с творогом, расскажу вам один интересный прием! Как можно измельчить творог без помощи блендеров и прочих гаджетов. Кстати, это гораздо проще и легче, чем перетирать творог через сито. Уже ради этого стоит заглянуть в рецепт! :) Из зелени я добавляла в тесто укроп, но если вы любитель кинзы или петрушки, то обязательно добавьте для вкуса и аромата. Ингредиенты: Творог — 500 Грамм (9% жирности); Кефир — 500 Миллилитров (жирный, густой); Яйцо — 2 Штуки; Мука — 130-150 Грамм; Масло сливочное — 50 Грамм; Сода — 0,5 Чайных ложки; Соль — 0,5 Чайных ложки; Укроп свежий — Пучок (небольшой); Масло растительноное — По вкусу (для жарки); Количество порций: 7-8