СЪЕДАЕМ за ДЕНЬ! ИДЕАЛЬНЫЙ домашний сдобный ХЛЕБ в духовке!

Аватар автора
Секреты Ремонта и Восстановления
#домашнийхлеб Всем привет! Готовлю сдобный хлеб в духовке. Он идеальный! Безумно вкусный! Прекрасно заменит булочку к чаю и отлично подойдет к супу-пюре, например. Мякиш немного крошится. Если вам понравился рецепт, поддержите видео лайком! Подписывайтесь на канал) Рецепт: 250 мл молока 500-550 г муки (вам может понадобиться чуть больше или чуть меньше) 2 яйца 50 г слив. масла 3,5 г сухих дрожжей 40 г сахара 1 ч.л. соли (примерно 8 г) ВАЖНО!!! Все ингредиенты должны быть комнатной Т!!! Подъем 2,5 часа Расстойка от 1,5 до 2,5 часов Выпечка 10 минут с паром при Т=180*, затем без пара 20 мин. при Т=170* Вес хлеба по данному рецепту примерно 900г

0/0


0/0

0/0

0/0