Простой карвинг из овощей. Украшение блюд. Карвинг для начинающих.

Карвинг из овощей и фруктов сегодня очень популярен среди тех, кто любит творить. Однако, многие глядя на овощи вырезанные в технике карвинг бояться, что не справятся с такой сложной задачей. Конечно, вырезать картины из арбузов и дынь с использованием целого набора специальных ножей для карвинга - под силу не каждому. Но ведь можно начать с простых изделий. Попробуйте сделать, например, простые украшения для блюд из моркови и редьки. Все, что вам понадобится - это пару острых ножей, ножницы и зубочистки. Срезаем по кругу тонким слоем полоски с овощей и делаем надрезы по всей длине с помощью ножниц. Полученные заготовки скручиваем в рулончики и скрепляем зубочистками. Цветы из овощей готовы.