ТІСТО НА ВАРЕНИКИ | БЕЗ ЯЄЦЬ | УНІВЕРСАЛЬНИЙ ВЕГАН РЕЦЕПТ

Я продовжую свої експерименти на кухні. Цього разу ділюсь супер простим рецептом для вареників. Рецепт пісний і веганський. Інгредієнти: 3 склянки борошна 1 склянка гарячої води (95°C) 0,5 чайної ложки солі 3 ст.л. рослинної олії Додаткові опції. Тісто заварне, відповідно з нього виходять кльові хрусткі чебуреки в фритюрі. Якщо тісто тонко розкатати і кинути на сковорідку - вийде лаваш. Якщо розкатати рівномірним кружечком товщоною 0,3 см. - воно надується всередині і вийде піта (кишенька). Вареники/пельмені не розварюються, добре ліплятьсі і прекрасно переносять заморозку.