Цзяоцзы, или пельмени по-китайски

блюдо китайской кухни из теста с начинкой из мяса и овощей — цзяоцзы. Кулинарим вместе с нашим корреспондентом в Пекине Зоей Русиновой. Для блюда вам понадобятся: пшеничная мука, морковь, говяжий фарш, квашеная капуста, свиной фарш, зеленый лук, яйца, смесь специй, лук порей, соевый соус, кунжутное масло, рисовое вино, растительное масло. Музыка: © ЗАО "С.Б.А. Мьюзик Паблишинг" по лицензии Videohelper, Inc. Saul Guanipa, William Werwath Видео: ТАСС #КитайскиеПельмени