Как варить фасоль правильно. #простовкусно #фасоль

Как сварить фасоль правильно? 1. Нужно замочить фасоль в холодной подсоленной воде на 6-8 часов, можно замочить на ночь. 2. Хорошо промываем фасоль. 3. Отправляем фасоль в кастрюлю, заливаем достаточным количеством воды и доводим до кипения. 4. Первую воду сливаем, фасоль промываем. 5. Промытую фасоль помещаем в кастрюлю, заливаем чистой водой. 6. Если снова образуется пена, её можно убрать ложкой. 7. Варим фасоль до готовности. В среднем время приготовления составляет 1 час ( зависит от сорта фасоли) 8. Обязательно варить фасоль до полной готовности, т.к. в недоваренный фасоли содержаться вредные вещества. Фасоль готова. А что приготовить из фасоли, решать вам. Существуют разные рецепты блюд с фасолью. Можно добавить её в суп, салат, приготовить основное блюдо или подать в качестве гарнира. Приятного аппетита!