сочная утка с яблоками в техасском смокере

В этом видео хочу поделиться рецептом , как приготовить утку в техасском смокере . Сочная утка с яблоками получается нежная ,копчёная и очень вкусная . Также хочу показать , как пользоваться смокером его возможности приготовления сочного , вкусного мяса .Показываю как я подготавливаю смокер к работе. Свиные рёбра и рульки в смокере к пиву! Супер смокер сделанный своими руками .Смокер , гриль , мангал , bbq .