Приготовим легендарное печенье Курабье в домашних условиях с формой Текстурра

Домашнее печенье получается плотным, не слишком сладким и словно тает во рту! Доска Текстурра Курабье поможет придать ему еще и красивую форму. _______________________________________________________________ Ингредиенты: 1. Мука - 300 грамм 2. Сливочное масло - 200 грамм 3. Сахарная пудра - 100 грамм 4. Яйцо - 1 шт 5. Желток - 2 шт 6. Начинка по вкусу Приготовление: Смешать размягченное сливочное масло с сахарной пудрой до однородного состояния. В масляно-сахарную смесь добавить соль, яйцо и желтки. Далее постепенно добавить муку. Муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше, чем указано в рецепте. Замесить тесто. Тесто должно получиться упругим и не липнуть к рукам. Оставить тесто в холодильнике на пол часа. Затем сформовать заготовки печенья и отправить в духовку на 7-9 минут. Когда печенье подрумянится, достать и добавить начинку в серединку печенек. Печенье готово. Приятного чаепития! _______________________________________________________________